Vermut y Tapas en Inca
Tapas, pintxos y platos para compartir en el corazón de Inca
"Taula contemporània"
El lugar donde tomar algo y comer bien en Inca
Un punto de encuentro para quedarse un rato más
Can Trobat es el punto de encuentro en el centro de Inca donde echar unos vermúts, charlar entre copas o matar el hambre con gusto, a cualquier hora. Una auténtica mesa contemporánea servida en un local céntrico que mantiene el aire de tasca antigua. Cocina reconocible, ambiente fácil y buen rollo en cualquier momento del día.
Nuestra Carta
Tapas y platos para compartir, pintxos para tomar el vermut y esos imprescindibles que siempre apetecen: desde la focaccia casera a las croquetas de carrillera ibérica, o nuestra Gilda Can Trobat. ¡Échale un vistazo y elige tu plan de hoy!
Entrantes
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TABLA CAN TROBAT 28.00€
Surtido de quesos, Jamón Ibérico, lomo adobado, chorizo, 4 croquetas de carrillera, patatas bravas y pan con tomate
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ALMEJAS A LA MARINERA 15.00€
Con salsa marinera ligeramente picante
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STEAK TARTAR 20.00€
Solomillo de ternera a cuchillo, con encurtidos, salsa ligeramente picante y alioli dulce con láminas de pan crujiente
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CHIPIRONES CRUJIENTES 14.50€
Con alioli de naranja
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GILDA CAN TROBAT 2.90€
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PINTXO DE TORTILLA DE PATATA 3.90€
Más que platos
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SOLOMILLO DE TERNERA CON FOIE 29.00€
Con patata, verdura asada y salsa de vino reducido
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ENTRECOT DE ANGUS TRINCHADO 24.00€
350 gr con chimichurri casero, patata y verdura
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PASTA FRUTTI DI MARE 17.50€
Con tomates confitados, calamar, gambas y almejas
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BACALAO VERDE 22.50€
Con alioli de albahaca gratinado, con verduras y patató
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ARROZ A LA LLAUNA 19.50€ P.P.
Con calamar, gamba y pulpitos (min. 2 personas) tiempo de espera aprox. 40 min.
Vermuts & pintxos
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YZAGUIRRE ROJO Y BLANCO 3.80€
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MUNTANER ROJO Y BLANCO 4.00€
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VERMUT TROBAT 6.00€
Con espuma de naranja
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PINTXO BARRA 2.90€
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PINTXO TORTILLA 3.90€
Postres
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TARTA DE QUESO CREMOSA DE PISTACHO 7.00€
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BROWNIE CON HELADO 7.50€
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TIRAMISÚ TRADICIONAL 7.00€
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TORRIJA DE ENSAIMADA CON HELADO DE AVELLANA 7.50€
Preguntas frecuentes
¿Tenéis opciones para celíacos?
¡Por supuesto! Queremos que todo el mundo disfrute con nosotros. Contamos con varias opciones adaptadas en carta. Eso sí, para tu total seguridad, te pedimos que avises a tu camarero antes de pedir.
¿Hay platos para vegetarianos?
Sí, y están riquísimos. Echa un vistazo a nuestra carta o consulta a tu camarero por las sugerencias del día.
¿Dónde puedo aparcar cerca?
No des vueltas innecesarias. Estamos ubicados justo al lado del Parking Plaza Mallorca (Inca). Es la opción más cómoda y sus horarios son amplios:
- Lunes a jueves: de 06:00h a 23:30h.
- Viernes, sábados y vísperas de festivos: de 06:00h a 02:00h.
¿Es necesario reservar mesa?
Si quieres asegurarte un sitio con nosotros, te recomendamos que reserves. Especialmente durante el fin de semana. Puedes gestionar tu reserva de forma rápida y confirmación inmediata directamente a través de nuestra web.